杉山農園は有機JAS認証事業者です。化学肥料、農薬は一切使わない安全な茶の製造に努めています。米ぬか・魚粉・採種カス中心の有機肥料を使っており以下の特徴があります。味はコクはあるが、苦味が少なく、喉越しがスッキリしています。荒茶仕立てのため、見栄えは良くありませんが美味しさがアップします。

杉山農園のみかんは、生産農家から直接お届けしますので、鮮度が高く、生き生きしています。また減農薬栽培のため、除草剤は使用しませんので、防腐剤・ワックスを使用しないため皮まで安心です。